08/04/2026

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¿Cuál es la empanada más rica de Necochea? Un clásico que despierta debate y pasión

14:04 | En el marco del Día Internacional de la Empanada, surge una pregunta que en cada mesa genera discusión: ¿cuál es la empanada más rica de Necochea?



Más allá de las preferencias locales, los datos a nivel nacional muestran que la empanada sigue siendo uno de los alimentos más elegidos por los argentinos. Según relevamientos del sector, se consumen millones de unidades por día y cada persona utiliza en promedio unas 50 tapas al año.

El ranking de sabores también marca una tendencia clara: la empanada de carne suave lidera las preferencias, seguida muy de cerca por jamón y queso y, en tercer lugar, la de pollo.

Sin embargo, en ciudades como Necochea, donde la tradición gastronómica convive con la innovación, el debate se vuelve más amplio. A las opciones clásicas se suman versiones como carne cortada a cuchillo, humita, capresse o combinaciones gourmet que ganan terreno en las casas de comida y emprendimientos locales.

La empanada no es solo un plato: es parte de la identidad cultural argentina. Su versatilidad —al horno o frita, con distintos rellenos y estilos— explica por qué atraviesa generaciones y sigue vigente tanto en el consumo diario como en celebraciones.

En ese contexto, la pregunta queda abierta y seguramente tendrá tantas respuestas como vecinos: ¿la mejor empanada de Necochea es la clásica de carne, la de jamón y queso o alguna versión más innovadora?

El debate está servido… y como siempre, la última palabra la tiene el paladar.