industria frigorífica
El consumo de carne vacuna cayó a un mínimo histórico por el impacto de los precios
Un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina indicó que el consumo per cápita descendió a 47 kilos anuales, el registro más bajo desde el año 2000. La pérdida de poder adquisitivo y el aumento del precio de la carne explican la caída de la demanda interna.
